ALIMENTAZIONEDIETA E ASPETTI NUTRIZIONALI
SETTING:
Scuola dell’infanzia
METODOLOGIA:
FORMAZIONE DOCENTI E GENITORI
ABSTRACT:
L’educazione alimentare rappresenta uno strumento fondamentale per promuovere il benessere fisico, psicologico e sociale dei bambini. La scuola dell’infanzia riveste un ruolo centrale nella diffusione di corrette abitudini alimentari, favorendo nei più piccoli la consapevolezza rispetto alla scelta dei cibi, alla salute e alla sostenibilità ambientale.
Il presente progetto si propone di fornire a insegnanti, collaboratori scolastici e genitori conoscenze e strumenti utili per promuovere una sana alimentazione nella fascia di età 3-6 anni, con particolare attenzione anche agli aspetti legati alla ristorazione scolastica collettiva.
OBIETTIVI:
Promuovere la cultura della sana alimentazione nella scuola dell’infanzia, rafforzando il ruolo educativo degli adulti di riferimento e favorendo comportamenti alimentari salutari nei bambini.
PROGRAMMA DELLE ATTIVITÀ:
Il progetto prevede n. 1 incontro formativo, replicato nel territorio di Alba e nel territorio di Bra, condotto dai dietisti dell’ASL CN2 e rivolto a insegnanti, operatori scolastici e genitori dei bambini frequentanti la scuola dell’infanzia.
Durante gli incontri verranno approfondite le seguenti tematiche:
l’importanza della colazione;
alimentazione e salute;
la merenda sana;
la ristorazione scolastica collettiva.
Le date degli incontri verranno comunicate agli iscritti successivamente all’avvio dell’anno scolastico.
Il Progetto “A tavola si cresce” viene attivato nell’ambito dell’azione equity oriented 13.5 del Programma PL13 “Alimenti e Salute” – Piano Locale della Prevenzione 2026.
– Piano Locale della Prevenzione 2026.
CONTATTI:
Dott.ssa Giulia PICCIOTTO
Dirigente Medico
S.S.D. Epidemiologia, promozione salute e coordinamento attività di prevenzione Dipartimento di Prevenzione ASL CN2
Dott.ssa Elisa ALLOCCO – Dietista
e.mail: eallocco@aslcn2.it Tel. 0173/316610
S.C. Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Dipartimento di Prevenzione ASL CN2
Dott.ssa Elena Kyoko CANOVA
Dietista
S.C. Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Dipartimento di Prevenzione ASL CN2 e.mail: ekcanova@aslcn2.it
Tel. 0173/594511
Dott. Matteo PAPURELLO
Dietista
S.C. Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Dipartimento di Prevenzione ASL CN2 e.mail: mapapurello@aslcn2.it
Tel. 0173/316036
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