A seguito del trasloco presso il polo di Verduno, le informazioni sono in fase di aggiornamento. Ci scusiamo per il disagio.

Progetto formativo – Ciclo di incontri”Attenti allo spreco”: la conservazione e la manipolazione degli alimenti

Nell’ambito del progetto “Attenti allo spreco” il Dipartimento di Prevenzione ha organizzato un ciclo di seminari, il primo dei quali ha come tema “La conservazione e la manipolazione degli alimenti” .

Si sono svolte due edizioni  presso la sala multimediale Asl CN2 VIA Vida,10 Alba rispettivamente  il 22 novembre 2019 e il 12 dicembre 2019 dalle ore 8,30 alle ore 13,15.

Obiettivi specifici del corso :

  • Approfondire alcune tematiche inerenti la conservazione e manipolazione degli alimenti, la cucina a spreco zero, il consumo dei prodotti del territorio

In allegato locandina dell’evento formativo e le slide dei docenti

ASL CN2