Il Kit didattico multimediale “Forchetta & Scarpetta”, realizzato dal Ministero della salute in collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, l’Istituto superiore di sanità, l’Istituto nazionale per la nutrizione (INRAN) e le Regioni, è rivolto ai bambini della scuola primaria e si articola in cinque unità didattiche in animazione più un manuale per gli insegnanti.
Illustrazioni, musica e parole diventano veicolo di significativi contenuti, domande stimolo e quiz di verifica, per rendere la conoscenza un’esperienza piacevole e partecipativa.
La versione scaricabile da internet, è accompagnata da un booklet cartaceo, che amplia le potenzialità dello strumento, rendendone possibile la diffusione in famiglia. I preziosi contenuti arrivano, così, anche agli adulti, perché anche i genitori possano avere sempre presente quanto appreso in classe dai propri figli e fare tesoro dei consigli contenuti.
Le unità didattiche sono dedicate ai seguenti argomenti:
1. sana alimentazione
2. importanza della prima colazione
3. importanza di una vita attiva
4. promozione del consumo di frutta e verdura
5. movimento a scuola e a casa
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