A seguito del trasloco presso il polo di Verduno, le informazioni sono in fase di aggiornamento. Ci scusiamo per il disagio.

“Acquista bene, conserva meglio!” Campagna di sensibilizzazione sulla corretta gestione degli alimenti in ambito domestico

La sicurezza alimentare domestica inizia dal momento dell’acquisto dei cibi e passa attraverso il rispetto di buone pratiche, dal quel momento, sino alla manipolazione e conservazione domestica. Vediamo sinteticamente – anche seguendo le indicazioni dell’Organizzazione mondiale della Sanità – quali sono gli accorgimenti utili e anche piuttosto semplici da mettere in atto da parte del consumatore.

ASL CN2