Il cibo in ospedale non è solo un pasto: è parte della cura

Il cibo in ospedale non è solo un servizio alberghiero, ma una componente essenziale del percorso di cura.

È questo il messaggio al centro del video realizzato da HeiMI in collaborazione con la Struttura di Nutrizione Clinica dell’ASL CN2, girato all’interno dell’Ospedale Michele e Pietro Ferrero di Verduno.

L’iniziativa nasce con l’obiettivo di raccontare un aspetto fondamentale, ma spesso poco conosciuto, dell’assistenza sanitaria: l’alimentazione ospedaliera contribuisce concretamente al benessere delle persone ricoverate, supporta i percorsi terapeutici e rappresenta uno strumento importante per favorire il recupero clinico. Un approccio che non riguarda soltanto il periodo di degenza: le buone pratiche alimentari adottate in ospedale possono infatti diventare un riferimento prezioso anche a casa, durante la malattia, la riabilitazione e il ritorno alla vita quotidiana.

Tra i protagonisti del racconto compare anche uno dei cuochi della mensa ospedaliera, a testimonianza dell’importanza che l’ASL CN2 attribuisce alla preparazione dei pasti e alla qualità del servizio di ristorazione. Un impegno quotidiano che si inserisce in una visione della sanità sempre più orientata alla presa in carico globale della persona, nella quale anche il momento del pasto assume un valore terapeutico e relazionale.

Il video è stato realizzato grazie al supporto del progetto europeo MyHealthFriend, di cui l’ASL CN2 è partner da diversi anni, nell’ambito delle attività dedicate alla promozione della salute e alla diffusione di corretti stili di vita. Ringraziamo anche la Fondazione Ospedale Alba-Bra per il supporto logistico.

🎥 Guarda il video sui canali social di HeiMI e dell’ASL CN2.

ASL CN2