In data 28.10.2014 si è tenuto l’evento formativo dal titolo “Le malattie a trasmissione alimentare” nell’ambito delle attività PRISA 2014, organizzato dal Dipartimento di Prevenzione dell’ASL CN2 e dalla Regione Piemonte.
Di seguito si allegano le presentazioni rese disponibili dai relatori intervenuti al corso.
h) Corso formazione “Le malattie a trasmissione alimentare”
Dr. A. Cacciatore - MTA & Anisakis, una zoonosi che...viaggia sott'acqua Dr. B. Griglio - Enteropatogeni e filiera alimentare Dr. F. Giovanetti - Virus ed alimenti - il caso Epatite A Dr. M. Caputo - Il sistema regionale di sorveglianza delle MTA Dr. T. Vecile - MTA e vigilanza Dr.ssa P. Mogliotti - MTA e campionamento a matrice alimentare